DSC082651

Banaanipannkoogid

Kui ma nädala sees söön hommikuks alati putru, siis nädalavahetusel on minu lemmikuteks banaanipannkoogid.
Kookide tegemiseks ei ole sul vaja muud kui banaani ja muna.
Ühe portsjoni jaoks kulub 1 banaan ja 1 muna. Minule hommikuks sellest piisab.
Edasi ei ole muud kui:
1. Tükelda banaan
2. Püreesta kahvliga
3. Lisa muna
4. Klopi läbi
Parem oleks, kui kogu mass pigem paksem jääb, pole hullu kui banaanitükke sisse jääb. Paksem tainas hoiab paremini koos ja siis ei lagune koogid pannil laiali.
Soovitav on teha väikseid kooke, sest muidu laguneb kõik lihtsalt laiali. Arvestada tuleb ka sellega, et koogid küpsevad päris ruttu, ärge siis vahepeal magama minge. :D
Enjoy!
Laura. :)

Leave a Reply