RETSEPT | Roheline võib hea olla?

Mul on teile üks hästi lihtne retsept, et tegelikult on isegi veidi piinlik seda retseptiks nimetada. Kuna ma ise olen väga kehv kokk, siis just sellised kiiresti ja kergelt valmivad toidud mulle sobivad ja ehk on teie seas veel minusuguseid, kel tihti mõtteid napib. Seega jagan ikka!

Kui ma endale seda esimest korda tegin, olin ma kohe väga üllatunud, et see nii hästi ja maitsev välja tuli. Ja kauss oli puhta roheline. Ma söön vabatahtlikult brokkolit ja see maitseb mulle? Say whaaat! :D

Brokkoli-suvikõrvitsa-hakkliha “salat”

Vaja läheb:
-brokolit
-suvikõrvitsat
-hakkliha (mina kasutasin veisehakkliha)
-juustu

20171113_181606

Tükelda brokoli ja pane puljongivette keema. Keeda brokoli veidi pehmemaks, kuid mitte liiga palju. Nii jääb brokoli ka peale ahjuskäiku veidi krõmpsuks ja õisikuid näevad head välja. (Ma tegin seekord vea ja keetsin liiga kaua, pärast oli brokoli liiga pudine.)

Tükelda suvikõrvits ja lase sel natuke aega üksinda ahjus olla. Maitsesta meelepärasega. Mina raputasin persilladet peale.

20171113_182820

Prae hakkliha, maitsesta soola ja pipraga.

20171113_183351

Las peika teeb vahepeal pilti ja uurib, millal söök valmis saab. Vasta – “VARSTI!” :D

20171113_183258

Kui brokoli on pehmemaks keedetud ja hakkliha valmis, võta ahjust suvikõrvits ja vala teised koostisosad ahjuplaadile. Sega läbi ja pane peale juust. Võid kasutada ka riivjuustu, jääb ühtlasem tulemus. Pane kogu kompott ahju ja küpseta umbes 8-10 minutit 180 kraadi juures.

20171113_184245

Serveeri.

20171113_185418

Ja maiusta.

20171113_185850

Jander sõi ka hea meelega ja ütles, et talle täitsa maitses. Ma loodan, et ta ei valetanud. Sellest kogusest piisaski meile kahele, natuke jäi järgi ka. Nagu Jander üks päev teatas, siis meil jääb alati õhtusöögist umbes-täpselt ühe lapse jagu alles. :D

Brokoli asemel võib kasutada ka näiteks lillkapsast. Või üldse mingeid muid köögivilju. Mulle lihtsalt meeldib, kui mõnusalt roheline see kompott tuli. Ma kunagi ei söönud üldse sellist kraami, aga nüüd matsutan mõnuga. Seda, et mulle brokoli meeldima võiks hakata, poleks ma samuti uskunud, aga issver kui hea see on!

Kes järgi proovib?

Mul on paar lihtsat retsepti veel, mida ma püüan teiega jagada. Sellised retseptid, millega ei saa puusse panna, mis on tervislikud, kiiresti valmivad ja maitsvad. Kui teile huvi pakub, püüan neist ka säärased postitused teha.

Mõnsat reedet!

Laura

Tervislikud snäkid kogu perele | Mysnack.ee

Minu tuttav Ellyt veab sellist veebipoodi nagu mysnack.ee. Nende valikus on erinevaid kuivatatud puu- ja juurvilju, lisaks imemaitsvad kookoslaastud. Ise räägib ta oma tegemistest nii:

MySnack on meie enda poolt loodud kaubamärk ja registreeritud kogu Euroopas. See tähendab, et meil on ainuõigus selle nime kasutamiseks. Meie tooted on toodetud Tais ja just tänu sellele, et need kuuma päikese all küpsevad, ei pea me lisama enamus oma toodetele suhkrut. Mitte ükski toode ei sisalda säilitusaineid ega värvaineid ja ammugi mitte maitsetugevdajaid. MySnack logo tuleb edaspidi kõikidele meie toodetele ka lisana pakile peale. Nii leiavad inimesed kergemini tee meie koduleheni mysnack.ee.

Me oleme panustanud tervislike toodete turustamisele kogu oma perega ja soovime Eesti inimestele pakkuda parimat ja tervislikku toorainet. Eraldi on olemas ka lastesari, mida üha enam ka kauplustesse vastu võetakse ja peagi ka erinevates poodided saadaval on. Lastesarja sümboliks on meil kollane elevant, kes käib lasteüritustel ka kaasa löömas.

Mul on nii hea meel näha, kuidas inimene on kogu oma hingega asja juures ja pingutab selle nimel, et pakkuda midagi väga head. Kui Ellyt mulle kirjutas ja proovimiseks tooteid pakkus, olin ma otseloomulikult kohe nõus.

Mina sain proovida järgmisi tooteid:

IMG_7079

  • Ananassi krõpsud – minusugusele maiasmokale maitsesid väga hästi, mehe jaoks olid aga veidi magusad.
  • Köögiviljade segu – sisaldab brokolit, kõrvitsat ja porgandit. Ma ei ole muidu väga brokoli sõber, aga olin üllatunud, kui hästi need seal pakis maitsesid. Mõnusad soolased, aga mitte ülemäära. Pisike pakk sai väga kiiresti otsa, kiidame mehega mõlemad heaks.
  • Krõbe sibul wasabiga – selle pakiga juhtus nii, et mees võttis töökaaslastega istumisele selle kaasa ja ma ise ei saanudki proovida. Sibula maitse pidi kõige tugevam olema ja crunchiness’i taheti rohkem. :D

IMG_7077

  • Kookoslaastud karamelli ja meresoolaga – minu lemmik! Kookos on mulle alati väga meeldinud ja niimoodi snäkivormis oli seda eriti mõnna krõbistada. Meresool andis ka hea maitse juurde, polnud liialt magus ega soolane, täpselt paras.
  • Kookossnäkk kakaoga – jällegi väga maitsvad, magusamad kui eelmised. Neid sõin võrkpallivõistlustel mängude vahel ja andsin kaaslastele ka proovida, vastu sain ainult mõminat, ka neile maitses. :)

IMG_7080

Lastesarja tooted:

  • Õun, brokoli, banaan ja maasikad – mõnusad väiksed pakikesed, kõik maitsesid hästi. Banaan ja maasikas on mõnusalt magusad, õun veidi hapukam ja brokoli minu üllatuseks jälle väga mõnus krõmps ja soolane.

Kui ma nüüd oma lemmikud välja peaks valima, siis valiksin köögivilja segu ja kookoslaastud karamelli ja meresoolaga.

Kuna Ellyt on ise toitumisnõustajaks õppinud, küsisin ka seda, millal ta soovitab neid tooteid süüa. Tema meelest sobivad need hästi vahepaladeks. Aitavad magusaisude vastu ja paki suurus ennetab ka ülesöömist. Ka enne mõnd suuremat üritust on hea pakike ära süüa, et kõhus juba oleks miskit ja hiljem paremaid valikuid teha.

Mysnack’i tooteid saab osta näiteks Selverist, Coopist, MyFitnessist ja mujalt. Rohkem müügikohti leiab nende kodulehelt – mysnack.ee. Sealt saab snäkke ka mugavalt koju tellida.

Kas teie olete tooteid poes märganud? Ehk olete ka ise juba mõningaid neist proovinud? Tean, et erinevatel laatadel ja üritustel on nad samuti enamasti oma letiga kohal, siis saab kindlasti proovida ka.

Laura

Treeningplaan veebruari lõpuni

Tänasest läheb käima järgmine treeningtsükkel. Treenerid annavad meile ette kahe nädala plaani, mille järgi toimetame. Kaks nädalat on täpselt paras aeg, mille jooksul ei jõua ära tüdineda ja teab enam-vähem plaane ette, et sobilikud trenniajad leida.

Jah, koormus on suur! Projekt kestab aga piiratud aja ja selle aja jooksul on vaja saavutada võimalikult head tulemused. Ei taha mina viimases artiklis öelda, et võtsin nelja kuuga 2 kilo alla vm. Tahaks ikka eesmärgi saavutada. Praegu on kaal igatahes 3 kg langenud.

Treeningplaan 28. veebrurarini on selline:

Täna: ÜKT, SKILLMILL ja mu oma tantsutrenn

Homme 16.02: jõusaalitrenn treeneritega. Saame kava ka jõusaalis treenimiseks, näpunäited kardiotreeninguks jms.

Reede 17.02: 60 min kardio kindla pulsivahemikuga

Laupäev 18.02: Ringtreening

Pühapäev 19.02: PUHKUS

PS! Reedene trenn Arigatos jääb mul siiski vahele, kuid see ei tähenda, et trenni ei teeks. Loodetavasti läheb hästi ja olen muu asjaga hõivatud ka laupäeval/pühapäeval, kuid see selgub alles reede õhtul. Pöidlaid võib ette hoida!

Esmaspäev 20.02: Hatha jooga, HotYoga

Teisipäev 21.02: 30 min kardio, KST

Kolmapäev 22.02: HotYoga (hommikul kell 7), ÜKT ja SKILLMILL

Neljapäev 23.02-27-02: PARIIIIIIIIIIIS!

Teisipäev 28.02: 30 min kardio, KST

Olen siiani mõne üksiku trenni ära jätnud ja seda ka alati mõjuval põhjusel. Praegu ei tunne, et oleks liiga palju. Energiat on piisavalt, tuju on hea ja magan hästi. Treenerid ikka alati küsivad tagasisidet, kuidas vastu peame selle koormusega ja arvestavad meie soovidega ka.

Selles kavas on mul muidugi nii mitu vaba päeva, aga luban, et Pariisis käin hästi palju jala ja teen põhiharjutusi meie airbnb kodus ka. ;)

Jälle pole mul siia ühtegi toredat pilti illustreerimiseks lisada. Trenniselfisid pole ka üldse teinud. :D Seega peate leppima ainult tekstipostitusega.

Toitumise kohta püüan ka postituse teha. Äkki homme suudan oma toite üles pildistada, siis saaks postitust kuidagi lõbusamaks muuta.

Endiselt ootan mõtteid/küsimusi/ettepanekuid, millest te täpsemalt lugeda tahaksite, sest ehk on mõni teema, mille peale ma ise ei tulegi, aga kirjutada oleks küll.

Ma jõuan nüüd natuke puhata ja siis püüan trennimaratoni vastu pidada. :)

Laura

Personaaltreener – vajalik või mitte?

Viimasel ajal tunnen tihti, kui väga ma tahaksin/vajaksin oma trenniellu abilist. Ma tunnen, et ma lihtsalt ei oska ise end nii hästi treenida, kui ma tahaks ja vahel jääb julgusest ka puudu.

Julguse all mõtlen ma seda, et mul on endiselt päevi, kus jõusaali minnes valin masinad/harjutused selle järgi, kus vähem inimesi on, mitte selle järgi, mida ma tegelikult tahaksin. Ma pole näiteks endiselt kükipuuri kasutanud. Ma endiselt ei tea, kui palju ma tegelikult näiteks rinnalt suruda jaksaks või kui suure raskusega kükke teha, sest ma ei julge seda ju üksi proovida. Kahjuks pole mul võtta ka ühtegi trenni-buddy, kes oleks jõusaalis kõva käsi ja mind aidata saaks. No ja see, et ma kellegi võõra käest küsima läheks on ka muidugi välistatud, sest.. ma vist enne teeks püksi. :D

Sellepärast ma tunnengi, et olen toppama jäänud. Mulle tundub, et mu füüsiline vorm võiks palju parem olla, kui mul oleks kindel plaan. 

Nojah, eks internet ole täis erinevaid jõusaalikavasid, pole ju raske miskit välja valida ja selle järgi toimetada. Aga as I said, ma ei julge/oska seda üksinda teha. Mul oleks vaja treenerit/abilist, kes alguses mu kõrval oleks ja hiljem aeg-ajalt mind kontrolliks ja soovitusi annaks.

Praegu oskan ma sellest vaid unistada, sest ega mul vaba raha pole ja vaevalt, et keegi heategevust teha tahaks. Täna koperdasin juhuslikult Siimo Sikuti Facebooki lehele (LINK). Seal oli vägevaid muutujaid ja kerge kadedus tuli peale. Ma ju tahaks ka six-packi ja ilusaid jalgu ja üldse üks äge fit-tšikk olla. Vaatasin ta kodulehte ka ja ega see summa, mis ta personaaltreeningu eest tahab, ei ole teab mis liiga kõrge, aga suvi on ja mul pole veel sissetulekut, mille eest omale selliseid trenne lubada. Pääh, miks siin ilmas nii paljud asjad rahast sõltuvad? Nuuks.

Ah, eks see üks jauramise postitus nüüd oli. Eks ma ikka lepin sellega, et alati ei saa seda, mida tahaks, aga ega ma siis ilma trennita ikka pole. Any workout is better than no workout, eksole.

Aga mind väga huvitab, kuidas teie treenite? Kas olete kunagi personaaltreeneri juures käinud? Kas selline asi oleks vajalik? 

Laura.

Video| Ei oska joosta enam?

Ma olin üksinda kodus ja mõtlesin täiesti lampi tänase postituse hoopis video vormis teha. Äkki on blogis uusi lugejaid ka ja las kõik näevad, kes ma selline päriselt olen. :D Täiesti vabas vormis loba sellest, kuidas ma joosta ei suuda/oska enam.

PS! Laura Tartus FB lehel on juba 170 sõpra! Hurraa! :)

Ärge mu lollile parasiitsõnale “nagu” väga tähelepanu pöörake. :D Ja mutrivõtmekese alt ikka kvaliteet HD peale. ;)

Laura.